Eccellente per l’aperitivo. Ideale con risotti, zuppe di pesce e crostacei.
Aprire la bottiglia 15 minuti prima di servire alla temperatura di 10/11° C.
Note di degustazione
Il colore è un brillante giallo paglierino con leggeri riflessi verdi. Delicato al naso con note fruttate e aromi minerali, espressi con una particolare eleganza. Secco, croccante e ben bilanciato. Pronto da bere, oppure attendi un anno per una maggiore complessità.
